广州食堂承包公司 - 八月八餐饮欢迎您!
全国咨询服务热线

020-84637116

188 2624 9988

您当前的位置: 八月八首页 > 食堂承包 > 食堂常见问题 > 工厂食堂发包后如何妥善解决现有人员及现有设备问题

工厂食堂发包后如何妥善解决现有人员及现有设备问题

文章来源:广州八月八餐饮 文章类型:食堂常见问题 发布时间:2019-12-01 16:26 阅读次数:

客户咨询:

我厂原本开设了自己的食堂做饭,配置了厨师及厨工一共有8人,因疲于管理现在准备将内部食堂承包出去。现在想问的是,如果贵公司进驻我厂食堂,如何妥善处理现有人员及现有的食堂设备?

八月八回答:

尊敬的客户您好,这种情况在我司以往的合作中也有遇到,根据厂方的现有情况,对于现有的厨房工作人员,我公司提供以下两个解决方案:

问题1:现有人员解决方案

1、食堂所有厨师及厨工均由我方派驻,厂方原有的厨师自行解散;

2、厂方现有厨师我公司可全部吸纳,重新考核、培训、体检(不合格者,拒绝聘用),然后根据考核情况和个人专长重新安排。

备注:被我公司聘用的厨工必须遵守我方的规章制度,服从管理,食堂工作人员的工资、工衣、培训工作均由我公司负责。

问题2:现有设备解决方案

1、厂方提供厨房设备给我方使用;双方对所交接的厨具、设备、餐具进行点算核准,已损坏设备应由厂方维护好才移交我方签收使用;双方要确定所交接的厨具、设备、餐具的使用年限,使用年限到时,有些不能使用的要进行报废,并在双方的交接清单上删除;合同期满需续约时,继续由我方签收使用,合同终止时,我方交接清单上的数量归还(自然损耗和报废的设备除外)。

2、厨房设备可由我公司提供(特别适合新厂,可省去一笔客观的费用),设备按议价五年折旧给厂方,五年后设备完全属于厂方,如果五年内终止合作,则按到时折旧率的金额返款我公司。

3、也可以使用厂方的厨房设备、我方包工、厂方包料;或者使用我方厨房设备、包工包料。

工厂食堂承包

分享到:

客户留言

广东八月八餐饮【常见问题】栏目,为客户提供系列问题咨询解答,有关食堂承包托管、团体膳食配送以及食材供应方面的疑惑或建议,如果您需要办理或咨询相关业务,又或者对我们的服务项目存在疑问,欢迎在本站留下您的联系方式与宝贵意见,我们会在第一时间与您取得联系并为您解答疑问。

您的称呼:

您的电话:

留言内容:
输入验证码: 看不清?点击更换 看不清?点击图片可更换验证码
向经理微信

联系人:向经理

业务专线:188 2624 9988

咨询时间:早8:30 - 晚23:00

请来电免费索取项目参考方案

联系电话:

020-84637116

地址:广州市番禺区卓越路3号(清河市场旁边八月八配送中心)

专注于食堂承包领域数十载,打造广州快餐配送专业品牌,服务于广州、深圳、珠海、惠州、东莞、佛山及其它广东地区,为员工配送营养快餐,为企业提供饭堂承包。

© 2019 广东八月八餐饮管理有限公司 http://www.bayueba.cn/ 版权所有 粤ICP备19064387号 网站技术支持:在线咨询!