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员工食堂饭票或刷卡就餐如何管理和计算餐费?

文章来源:广州八月八餐饮 文章类型:公司新闻 发布时间:2021-01-08 13:37 阅读次数:

工厂企业建立新的员工食堂,补贴餐费直接打到员工卡上,由员工自行决定消费,这种形式的就餐模式称之为“自由餐西消费”模式。目前针对企业员工食堂自由餐消费方式有饭票就餐、刷IC卡消费三种就餐模式,而刷IC卡就餐模式又可分为“计次就餐”和“计费就餐”两种。那么这几种就餐消费方式的餐费是如何管理和计算的呢?

员工食堂刷卡消费模式

一、食堂饭票就餐是怎样的

饭票就餐模式指员工到食堂指定窗口购买食堂专用饭票(购买数额不限),员工在窗口自由选择购买一定量的饭菜,用饭票支付。目前饭票就餐模式基本上使用的较少,一般适用于300人以下的小食堂,比较适合。

二、食堂刷卡就餐是怎样的

目前就餐较为方便的就是刷卡就餐消费了,刷卡就餐模式指贵公司每个月将固定的餐费(比如员工600元/月)统一充值到IC卡上,员工可自由选择不同窗口以及不同价位的食品刷卡消费;计费就餐方式是根据企业管理制度的不同略有差异,实现方式也可分为两种,一是采用ID卡建立账户进行管理,二是采用IC卡进行卡内存储费用进行管理。二者也是根据具体情况所考虑的模式。

三、食堂刷卡就餐的餐费怎么算

食品包含套餐、单个全荤、小荤、素菜、小炒、面点挡、小吃、麻辣烫等等;饭堂需制定最低餐费标准(如3-15元/餐),以保证员工自由选择自由消费的权益。当月未使用完的固定餐费不会计入下个月餐费,而是到月底直接清零,清零部分归贵公司所有,不计入伙食费总额,也不算作现金直接补贴给员工,结算方式和时间可月结或者双方协商后决定。

如果员工的固定餐费不到一个月就用完了,还有一套专为员工IC卡现金充值的系统;员工可持IC卡及现金到充值处充值。现金充值处可由食堂办理。

根据企业就餐费用的补助情况,在消费管理中也存在了多样性管理规则,如1、就餐补贴的发放方式与发放时间,员工单次消费额度是否受限,月底补贴金额没有用完是否清零,等管理规则,都是需要根据企业的具体制度进行设定,只有完善了管理制度才能保障就餐消费活动有条不紊的进行下去。

以上就是关于“员工食堂饭票或刷卡就餐如何管理和计算餐费”的介绍,希望对大家有所帮助!可能不同企业单位结算方式不同,所以贵公司想采取什么样的餐费结算方式,自己认为方便都是可以和餐饮公司进行协商的,这对于就餐模式和结算方式都是很灵活的。如果通过以上讲述还有不了解的地方,均可直接在线咨询我们!

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