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学校食堂新型冠状病毒防控预案

文章来源:广州八月八餐饮 文章类型:公司新闻 发布时间:2020-02-02 11:40 阅读次数:

为了有效预防、及时控制新型冠状病毒在我校食堂内的发生、流行,保障就餐师生的身体健康,维护学校正常的教学,制定本工作预案:

一、工作领导小组

组长:
副组长:
成员:

二、新冠状病毒预防

1、加强从业人员有关传染病知识的培训,提高他们对传染病危害性的认识,增强防控的自觉性。

2、食堂坚持员工晨检制度,如发现员工发热、咳嗽、乏力、腹泻等症状时,要及时处理 ,做到早发现、早报告、早治疗。

3、食堂严格执行食品卫生法规,保持食堂的环境卫生,从业人员持健康证上岗,注意个人卫生,做到“三白、四勤”,进入备餐间严格执行二次更衣制度,用消毒水清洗手臂,带好口罩和一次性手套;就餐餐具要按照规范严格消毒。

食堂新型冠状病毒防控预案

三、新冠状病毒的报告

1、食堂一旦发现员工出现疑似传染病症状,责令其立即离开岗位,并及时向学校校长报告情况,说明员工姓名、症状等,并详细记录情况,及时向上级汇报。

2、食堂不得瞒报、缓报传染病疫情,如果造成学校内新传 染病流行,学校将追究相关人员的法律责任。

三、新冠状病毒传染病的控制

1、对疑似新传染病的员工,学校要根据上级指示,迅速将其转移指定医院;在明确诊断前,应安排其在指定的隔离场所接受医学观察,以待进一步的检查确诊。

2、对确诊为新型传染病的,应根据上级指示,由其将病人转移至定点的新型传染病医疗机构诊疗。

3、对新型传染病人和新型疑似传染病人接触污染过的场所、物品,对食堂做好终末消毒处理工作;对与传染病人或疑似传染病人密切接触者,食堂人员应将详细名单报校,以务接受医学观察。总务处主管部门应同时做好监督工作。

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