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全国高校食堂排名大比拼,谁才是真正的“吃货大学”

文章来源:广州八月八餐饮 文章类型:公司新闻 发布时间:2019-11-24 03:17 阅读次数:

食堂,是学生们“三点一线”式常规生活中不可缺少的那一点。前段时间,偶然看到一条微博,来自湖南涉外经济学院的一位同学,分享出自己四年间吃过的食堂饭菜,她说:“坚持拍了四年的大学食堂,好像没办法再继续跟新相册了。”那些曾经吃腻的味道,都成了日后的难忘回忆。黄焖鸡、烤肉饭、麻辣香锅等等,你最难忘的食堂饭菜是什么呢?

微博晒大学食堂饭菜
人民日报官方微博报道

这些简单的家常便饭也引起许多网友对学校食堂满满的追忆,许多人都说毕业后再也吃不到食堂的味道了,尽管上学的时候对它诸多嫌弃。可真要离开了,偶尔夜深人静的时候还是会回味那简简单单的菜品,想念食堂大妈们手抖时多出来的那一勺肉。

说到高校食堂,其实,这里也是各个大学“明争暗斗”的另一个战场。在这里,不看科研指标,不看paper数量。大家公平竞争,仅以味道一决高下。有的靠那么几个“特色菜”荣升“吃饭大学”,有的靠“味道奇特”另类出圈。但大多都逃不过“真香定律”:食堂永远是别人家的好。

到底谁才是真正的“美食大学”?

小募根据“2018年度高校食堂TOP50”榜单做了个小整合,接下来,就让我们走进几所高校食堂,品鉴几款招牌美食,相信在观摩了这场充满烟火气的争霸赛后,你一定能找出心中的冠军。

NO.1、中国农业大学----关于吃,一切皆有可能

中国农业大学食堂向来有“京城第一高校食堂”的美称,菜品不仅种类多,色香味俱全,荤素也搭配得十分健康营养,惊艳味蕾。

自助选餐是它的一大特色,学生可以根据口味喜好,任意选择菜品,每一份菜和主食都定量,避免了打饭阿姨“凭心情打菜”导致的就餐体验差等问题。

公主楼二层整个餐厅都是自助空间,一边是开放式自取柜台,一边是现做窗口,炒菜、面饼、烤串、水果、饮料,那是应有尽有。

中国农业大学食堂

农业大学食堂饭菜
是的,你没有看错,下面还有十几种点心。

中国农业大学食堂点心

种类繁多不说,样式还很齐全,也难怪被称为“京城第一”。但你以为这就是全部?NONONO,这只是中国农业大学的基本操作罢了。

据说,在中国农业大学各个食堂,大厨们偶尔还会联合起来举办个土豆料理大会,让你一次尝到50种用土豆制作的菜式;或者时不时举办个牛肉羊肉文化节,请同学们免费吃肉。

用中国农业大学学生的一句来说就是:在这里关于吃,一切皆有可能。据说一位同学想吃松鼠鳜鱼就给校长信箱留言,几天后就这道菜就在某窗口供应了,是不是很幸福?

食堂8元松鼠鳜鱼
这份松鼠鳜鱼只需要8元

如此大牌的菜品都能在几天之内位列食堂菜谱,农大食堂的实力果然不容小觑。

而且,作为一所农业院校,听说学校还会定时推出时令和节气食物。比如粽子,乌稔饭,菠萝饭,青团.....。并且经常会有学校营养专家配方的东西,比如好几种口味,不同功能的豆乳,分别可以养发益智护肤养颜……。除此之外,还有农学院的新科研产品也会偶尔推出。

真的好吃的太多了!

NO.2、华中科技大学--先看攻略再吃饭

让华科大威震四方的,除了科技大佬校友,还有食堂的数量。

网上曾盛传过这样一个段子:“在华中科技大学,不管别人有什么,我们都回答:“我们学校有35个食堂。”

这所低调的“南方小清华”,在食堂数量上一点都不谦虚,35个饭堂,吃上一个月都不重样。

西一、西二、东一、东三、学一、学二、百惠、百品、百味、百盛园、西园、西华、东四、东园、东篱、东教工……每一年都有大学新生,在找饭堂的路上怀疑过人生。

学生学长们看不过眼,纷纷出手相助。于是,华科大有了自己的吃货地图:

华科大吃货地图

还有了自己的食堂攻略:

华科大食堂攻略

理工生的严谨除了用在学术,也用在了吃上。

口碑最好是西一,就餐环境看百景,韵苑过早花样多,要吃自助去东一,女生爱往喻园跑……每个饭堂的杀手锏,在华科大人的心中被区分得明明白白。

没有最好吃,只有更好吃。

汤汁饱满,馅料十足,浑浑圆的肉馅咬第一口就能看见。由于味道鲜美。价格实惠,喻园食堂的汤包到现在还是每人限购两笼。

华科大食堂汤包

早上起来,在集贤楼来份热干面+豆浆的早餐标配已成为华中大学子最为熟悉的味道,最主要的是,价格只要2元一份。可以说性价比极高。

华科大食堂豆浆

除此之外,夏天还会有西瓜凉粉,龟苓膏,以及凉菜等等。在这里,只要你够耐心,或许还能吃到张小龙、罗振宇、姚欣……同款。

被35个饭堂带大的学子,每年都有1/3留在了武汉,成为光谷源源不断的新活力。

NO.3、清华大学--忘不了的“一块八”酸奶

听说在清华园里生活的学子,每天大概率都会经历2~3次这样的心理斗争。

清华大学食堂的小烦恼

这都是清华食堂数量带来的小烦恼,不过,除了量以外,首先吸引学生的还要属其食堂的名字:紫荆园、桃李园、清芬园、丁香园、听涛园、闻馨园、观畴园、近春园、荷园、芝兰园、玉树园……

咱们中午去清芬园吃饭吧好不好?

晚上约紫荆园怎么样?

听说桃李园又出新品了,去尝尝?

忽然觉得,好像去食堂随意吃个便饭也很有雅兴呢。而且,其各个食堂菜系迥异,甚至同一食堂,同一楼层的同一窗口每天都能吃出新花样。

早上,可以来一碗汤鲜馅美的馄饨,皮薄又多,一口一个很不错。

清华大学食堂的馄饨

美食虽多,不过呢,在清华流传着这样的说法:

不论是期末考结束,好友相聚,拿到offer,还是爱情走到尽头,都可以来一顿麻辣香锅。如果一顿不够,那就两顿。

清华大学食堂的麻辣香锅

如果两顿香锅还不能解决问题,那一定是因为你忘记了它——清华牌酸奶。

在清华,这个学校自制的酸奶早已是大家的下饭标配。

据一位被采访的清华学子说"一块八一袋,一喝就喝了四年,每顿的酸奶都是必不可少的,也算是我对学校一种比较深的记忆吧。

这个只有在学校食堂才卖的酸奶,是无数清华学子毕业后也会想念的味道。

清华食堂酸奶
2018年,酸奶换了新的包装

清华曾经的十五食堂如今是豆制品和乳制品生产车间,酸奶就从这里走向整个校园。清华大学饮食中心2014年的统计显示,自制酸奶的总销量超过食堂各类饮品总销量的70%。印着“产址:清华大学校内”的酸奶,早已成为清华学子日常生活的一部分了。

在清华,吃饭的时候来个一块八的酸奶。就一个词“地道”。

清华大学食堂饭菜加酸奶

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